米其林遇見米其林 (Soul)　　2019

98yp 米其林遇見米其林 線上看

觀眾評分

46%
98影評分數

國外影評

99%
爛番茄觀眾分數
發行公司：輝洪開發
日期：2019 04/26
片長：01時18分
紀錄片
普通級

※請支持正版片源，拒絕盜版線上看。18.116.21.70

米其林遇見米其林－電影介紹


★第67屆柏林國際影展精選紀錄片
★融合東方與西方的料理精神
★一窺米其林三星廚師追求味蕾饗宴的最高境界
 
一般人對米其林的印象是高不可攀的高級料理，可米其林不只是美食指標，更是對主廚料理工作的全面肯定。東西方兩位頂尖主廚，說明兩種迥然不同的料理精神。
 
西班牙年輕新創主廚安尼柯艾夏的料理，深受母親與祖母的影響，在回溯傳統料理中尋求創新與永續。不斷．．．

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